Yoğurt, laktik asit mayalanmasıyla gerçekleşen ve canlı laktik asit bakterileri içeren, besin değeri yüksek süt ürünüdür. Yoğurdun kimlerce bulunduğu belli değildir, fakat çoğu dilde adı “yoğurt” olarak geçmektedir. Yaklaşık 6000 yıllık tarihi olan yoğurdun faydaları nelerdir ve evde yoğurt nasıl hazırlanır, gelin inceleyelim. Yoğurdun Faydaları Yoğurdu bu kadar faydalı kılan, içerdiği besleyici madde ve elementlerdir. Kemik sağlığına iyi gelen kalsiyum …
Devamını Oku »